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我廠位于千年瓷都景德鎮(zhèn)--景德鎮(zhèn)唐龍?zhí)沾纱蓮S,我廠有生產(chǎn)陶瓷溫酒壺,青花瓷溫酒壺,紅釉溫酒壺,黃釉溫酒壺等各類溫酒具。
古人天氣寒冷,喝涼酒傷身涼胃,口感不佳,于是發(fā)明了溫酒壺溫酒喝,燙著喝,有的地方稱為喝燒酒。使用溫酒壺時(shí),在母壺中注入熱水,酒斟入子壺中,將子壺置于母壺中即能溫酒,溫酒壺既便于取放,又可保溫延長溫酒時(shí)間。也有的是溫酒壺底下用碳燒煮酒,也有電控溫,根據(jù)東西南北,有的地方稱呼熱酒壺,燒酒壺,總的稱呼為溫酒壺。
溫酒壺歷史久遠(yuǎn),清代梁章鉅《浪跡續(xù)談》記載溫酒壺:“幾煮酒之法,必用熱水溫之,貯酒以銀瓶為上,瓷瓶次之,錫瓶為下。凡酒以初溫為美,重溫則味減。若急切供客,隔火溫之,其味雖勝,而性較熱,于口體非宜?!?/span>
溫酒壺的使用方法就是“串筒水燙”,先把熱開水倒進(jìn)大的杯子里,然后把小的串筒放進(jìn)大杯子里,接著把酒倒入小的串筒里,蓋上蓋子。過一會,就可以品到香醇美味的溫酒了!
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