詳細(xì)說明
哈密瓜香氣
英文名稱:Hami melon flavor
性狀:水溶性液體,清甜濃郁的哈密瓜香氣
包裝規(guī)格:可根據(jù)客戶需求提供包裝
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo)
適用范圍:飲料、冷飲、雪糕、糖果、烘培食品、果凍、牙膏、藥品等
產(chǎn)品特點:
1、本品是一種新型增香劑,具有濃郁的哈密瓜香氣,清香馥郁,帶有清新瓜青香、瓜甜香、哈密瓜瓜肉香,芳香純正飽滿。本品頭香強,飄香效果好,濃度高,極少的添加量就能達到理想的哈密瓜香氣。
2、本品融合性好、留香好、易于添加,與各種制品原料均能完美融合,且還能協(xié)調(diào)產(chǎn)品整體香型。本品中的乙基麥芽酚成份還具有抗菌、抑酸、抑苦、增甜、去除及掩蓋各種異味的功效,可有效改善制品口感、增香增味、延長制品的貨架期。增加制品的甜度卻沒有任何糖分負(fù)擔(dān),可滿足喜愛甜味卻又排斥糖分的消費者的需求,顯著提升制品的品質(zhì)。
3、本品廣泛應(yīng)用于各種哈密瓜風(fēng)味的飲料、糖果、藥品、保健食品、烘焙制品中,可提高制品的哈密瓜頭香,賦予或增強制品哈密瓜的果肉香、果甜香、果青香等香味,使制品香氣風(fēng)味更飽滿逼真,清香甜美、香韻悠長。
4、可以根據(jù)客戶具體需要對配方進行調(diào)整、定制。
使用方法:本品按量直接添加在生產(chǎn)配料、生產(chǎn)工藝中混合均勻使用,不可直接食用。
建議用量:具體添加量視制品生產(chǎn)配方、生產(chǎn)工藝添加使用。建議使用量:0.1%—0.3%。
保質(zhì)期:12個月
注意事項:1、常溫保存、并置于陰涼通風(fēng)干燥處,避免陽光直照,與有氣味的產(chǎn)品隔開存放。
2、拆封后請密封保存,以免揮發(fā)。
3、拆封后請盡快使用,過期切勿使用,以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。