醇基燃料灶具操作和安全特點
下面教大家一些使用醇基燃料灶具方法和注意事項，幫助大家在以后減少不必要的麻煩。節(jié)能猛火醇基燃料氣化爐頭，節(jié)能效果明顯，比其他爐頭節(jié)省30%還能獲得透明猛火效果；燃料先進入預(yù)熱球中加熱然后回流到燃燒室被明火點燃，燃料本身已經(jīng)熱到70度高溫遇明火可以急速爆燃燒而且燃燒更急更充分，從而不會再產(chǎn)生辣眼或刺鼻的異味，絕不會有飛油賤油燃燒不充分的現(xiàn)象發(fā)生，燃料利用率更高；廚師開很小的控制閥就能得到滿意的高溫因此達到節(jié)能的目的，本爐頭材料是鑄鋼精工制成成本高于鑄鐵氣化爐頭！
在點火前，打開燃料開關(guān)，檢查有無漏液現(xiàn)象。點燃引火棒再打開燃燒器開關(guān)燃料流入燃料氣內(nèi)開始點火，但燃料流入不宜太多。少量給風(fēng)，少給燃料，燃燒30秒至一分鐘逐步加風(fēng)加液，達到不濺液，火苗平穩(wěn)。加液加風(fēng)要匹配，火大火小要根據(jù)火勢的需要隨時調(diào)整，以便節(jié)省燃料。滅火后，一定要關(guān)閉燃料箱，燃燒器開關(guān)，關(guān)閉風(fēng)機，電源開關(guān)。
在長久的在高溫環(huán)境下工作，要想買一個對眼的醇基燃料爐頭首先考慮的，我想大多數(shù)人會想問：它的耐高溫效果如何？長期在高溫環(huán)境下工作，如果在與高溫的對抗下被擊敗了，那就不用談接下來的工作了，咱們試想一下，如果咱們酒店采購了一款醇基燃料爐頭，裝備完成準備營業(yè)開工，在這個情況下，醇基燃料爐頭在這節(jié)骨眼下給高溫擊敗了，這樣的場合下肯定是影響生意的，更耽誤事。平安牢靠。走漏為液體，易發(fā)現(xiàn)，無明火不易撲滅，萬一失火，用水便可撲滅，不會引發(fā)爆炸的風(fēng)險，也不會因漏氣而引發(fā)煤氣中毒事情。
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