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辣木又稱鼓槌樹,原產(chǎn)印度北部，除根部外皮與因具有兩種生物堿不可食用，其它部位含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素，對素食者是有極大幫助，其所含的鈣質(zhì)是牛奶的四倍，蛋白質(zhì)是牛奶的二倍，鉀是香蕉的三倍，鐵是菠菜的三倍，維生素C是柑橘的七倍，維生素A是胡蘿卜的四倍，是對抗?fàn)I養(yǎng)不良的健康食品，被西方科學(xué)家譽(yù)為奇跡之樹。辣木作為蔬菜和食品有增進(jìn)營養(yǎng)，食療保健的功能；也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健等方面，被譽(yù)為“生命之樹”。印度當(dāng)?shù)厝嗣裨谌粘Ｉ钪惺秤美蹦荆r葉可作為蔬菜食用，嫩葉類似菠菜，可以作湯或沙拉。嫩果莢也可以食用，干種子可以打成粉末作為調(diào)味料，幼苗的根干燥后也可以打成粉末作為調(diào)味料，有辣味。辣木的花在略微變白之后也可以加入沙拉中食用。1997年，美國基督教世界救濟(jì)會開始與塞內(nèi)加爾組織合作推動一項(xiàng)計(jì)劃，他們將辣木加入當(dāng)?shù)厝嗣竦娘嬍持?，用以對抗?fàn)I養(yǎng)失調(diào)及預(yù)防疾病，有顯著的效果。這種耐干旱且成長快速的樹木也因此被稱為“奇跡之樹”，而漸為人所熟知。美國Discovery頻道曾在“另類醫(yī)學(xué)指南”系列報導(dǎo)中，指出辣木含有豐富營養(yǎng)素，被廣泛應(yīng)用在改善各種疾病，并且成效顯著，科學(xué)家更將辣木視為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的救星。     適用于：   1頸椎病患者和需要預(yù)防頸椎病的人群，   2 失眠及睡眠質(zhì)量不高的人，   3高血脂、糖尿病患者   4風(fēng)濕、類風(fēng)濕、腰椎病等骨關(guān)節(jié)病患者，   5腦卒中、腦梗塞、腦中風(fēng)患者   6老年癡呆患者以及預(yù)防老年癡呆。   使用方法及注意事項(xiàng)：   1 孕婦及兒童慎用。   2 安裝心臟起搏器的患者禁用。   3 藥芯不要拆洗，枕套可水洗，藥芯可整個在太陽下晾曬。   禁忌：低血壓患者慎用，嚴(yán)重心臟病患者和孕婦禁用。