金質家用榨油機,小型家用榨油機。選購食油有招:仔細看標簽 分辨是否轉基因 ,在超市買油,經常聽到有人感嘆不知道如何選購。食油,看上去都差不多,其實內有乾坤。要選到滿意的油,要從以下幾點入手啦!
.油凍上了是正?,F(xiàn)象!
這種情況多發(fā)于冬天,其實,油在低溫下會發(fā)生結晶、發(fā)朦等都是正?,F(xiàn)象。飽和脂肪含量較高的油,比如花生油,更容易結晶。只要放在暖和地方等化了再用就行了。
.重點看單不飽和脂肪酸!
單不飽和脂肪酸越多越好,飽和脂肪酸越少越好。有的油還會特意標注維生素E和植物甾醇。這些都是對抗擊機體氧化和降低血脂有好處的東東,當然多多益善。一般大豆、玉米油的維生素E含量更高一些。不過,同時也要注意控制油脂攝入總量。
.浸出和壓榨安全性一樣。
其實壓榨和浸出的油脂都一樣安全,不過壓榨的香氣會更好些。
.油脂的質量等級是什么?
除了橄欖油和特種油脂之外,按照其精煉程度,大豆油、玉米油、花生油等,級別高,精煉程度高,炒菜油煙少,但損失了一些營養(yǎng)。一、二級油可用于較高溫度的烹調;三、四級油不宜高溫加熱,可用于做湯和燉菜、調餡。質量等級高的油更適合溫度高的烹飪。橄欖油中最好的當然是特級初榨橄欖油。還要留意打著橄欖油旗號的調和油,看配料是不是%橄欖油就知道是否純正了。
.油脂中添加抗氧化劑有利于油脂保存。
特丁基對苯二酚,即TBHQ,對防止油的氧化酸敗十分有效,安全性在FAO/WHO評價屬A類。在中國、美國、歐盟,TBHQ都是合法的油脂用食品添加劑。
.大豆、菜籽油轉基因較多 辨別需仔細看標簽
轉基因or非轉基因,睜大眼睛仔細看標簽。答案一般都藏在配料表的附近,大豆油和菜籽油轉基因的較多。
金質家用榨油機主要參數(shù)
產品型號 LYT-ZXL-D
額定電壓 V
額定功率 W
額定頻率 HZ
整機重量 KG
處理量 -KG/H
外型尺寸 **mm
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