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甜蜜素

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最小起訂≥2 千克

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    基本參數(shù)
    服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量52 發(fā)布時(shí)間2016-08-15
    品牌西安恒一 所在地陜西 西安 起訂≥2 千克
    供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
    展開(kāi)
    詳細(xì)說(shuō)明

    甜蜜素 

    甜蜜素,其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。消費(fèi)者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品,就會(huì)因攝入過(guò)量對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對(duì)代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。

    制法 是由氨基磺酸與環(huán)已胺 (C6H11NH2)及氫氧化鈉反應(yīng)而成。

    基本信息

    ·                                                                 中文名稱環(huán)己基氨基磺酸鈉

    ·                                                                 英文名Sodium N-cyclohexylsulfamate

    ·                                                                 別稱甜蜜素

    ·                                                                 化學(xué)式C6H11NHSO3Na

    ·                                                                 分子量201.22 

     

    ·                                                                 EINECS登錄號(hào)205-348-9

    ·                                                                 熔點(diǎn)265°C

    ·                                                                 水溶性>=10 g/100 mL (20°C)

    ·                                                                 外觀白色透明晶體

    ·                                                                 應(yīng)用食品添加劑

     

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