拉絲大豆組織蛋白設(shè)備

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組織蛋白 拉絲蛋白 人造肉 素肉食品 大豆組織蛋白生產(chǎn)線

一、產(chǎn)品 描述

組織狀大豆蛋白是以大豆蛋白為原料制備的食品，在生產(chǎn)中經(jīng)過水化作用，具有均勻的組織特性和特定的組織結(jié)構(gòu)。在碎肉或其它肉產(chǎn)品中，加入25-50%的組織蛋白，制作菜肴，有肉的味道，因此可用它部分代替牛肉和豬肉。大豆組織蛋白中含有天然的抗氧化劑，在肉制品中加入組織蛋白后，可起到保護(hù)作用，降低氧化酸敗。大豆組織蛋白是真正物美價(jià)廉的食品。

大豆組織蛋白是將脫脂豆粕中的球蛋白轉(zhuǎn)化為絲蛋白、纖維蛋白，蛋白質(zhì)含量在55％以上，由于其有良好的吸水性和保油性，添加到肉制品中，能增加肉制品的色、香、味，提高蛋白質(zhì)的含量，促進(jìn)顆粒完整性，因此其是理想的肉制品添加物。另外，組織蛋白有良好的顆狀結(jié)構(gòu)，經(jīng)過浸泡可以制成各種風(fēng)味的素食品，在加工組織蛋白的過程中，可以添加不同風(fēng)味調(diào)味劑，然后再添加到方便食品和休閑食品中，可以制得不同風(fēng)味的食品

二、生產(chǎn)線圖片

三、技術(shù)參數(shù)

組織蛋白 生產(chǎn)線價(jià)格 組織蛋白 生產(chǎn)線廠家 生產(chǎn)成本低

濟(jì)南大億組織蛋白 生產(chǎn)線公司經(jīng)營多年,專利技術(shù) 全自動(dòng)流水線,免費(fèi)培訓(xùn)生產(chǎn)技術(shù),產(chǎn)品設(shè)備暢銷全國,遠(yuǎn)銷世界各地!歡迎客商來電咨詢。

該生產(chǎn)線以低溫豆、花生粕、分離蛋白為主要原料,經(jīng)過高溫高壓擠壓剪切等技術(shù),生產(chǎn)出高強(qiáng)度和高韌性的肌纖維狀拉絲蛋白食品, 由于高營養(yǎng),易于人體消化吸收,越來越被廣大消費(fèi)者重視

拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備大億拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備 國家首創(chuàng)新型技術(shù)

一、生產(chǎn)線描述

拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備大豆拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備 采用雙螺桿擠壓技術(shù) 生產(chǎn)的層狀 肌纖維狀拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備吸水保油 耐高溫?zé)踔?隨味性強(qiáng) 可做高品質(zhì)的素肉食品、也可以做為輔料填充

二、產(chǎn)品圖片

三、生產(chǎn)線設(shè)備圖片

四、工藝流程

從右至左：拌粉機(jī)、雙螺桿擠出機(jī)、風(fēng)送機(jī)、七層燃油烘箱、冷卻輸送機(jī)

五、技術(shù)參數(shù)

六、售后服務(wù)

提供工藝配方

負(fù)責(zé)設(shè)備的免費(fèi)安裝及調(diào)試工作。

負(fù)責(zé)廠家人員的培訓(xùn)。

設(shè)備保修一年，并長期優(yōu)惠供應(yīng)零部件。

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