一、生產(chǎn)所需原料及技術指標 1.原料:玉米、大米等米類;綠豆、蠶豆、豌豆、扁豆等豆類;馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類;蕉藕、葛根、百合、山*等各種塊莖植物類。
2.出粉率:玉米55-65%,薯類為25%左右,紅薯干為60%左右。
二、淀粉加工經(jīng)濟效益具體分析
我國淀粉工業(yè)在十五年期間仍有持續(xù)快速發(fā)展的好勢頭.由1989年淀粉產(chǎn)量132萬噸,年人均1.2kg,發(fā)展到2000年530萬噸,年人均3.6kg,有極大的提高.據(jù)有關部門測試、統(tǒng)計,加工一噸馬鈴薯淀粉利稅為773.61元;加工一噸紅薯淀粉為488.24元;加工一噸玉米淀粉為315.82元;加工一噸小麥淀粉為231.50元;加工一噸木薯淀粉為192.92元。
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鮮紅薯原料成本
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每公斤加工成本
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淀粉綜合成本(1Kg)
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一般5公斤(0.40元/公斤)鮮紅薯可加工成粗制淀粉1公斤,則每公斤淀粉成本為2元。
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1.人工:2人操作,日工資15元/人,費用為15元/人×2人/噸=0.03元/噸 2.電費:(7.5千瓦×0.60元/度)÷200公斤=0.0225元/公斤 3.設備折舊:0.005元/公斤
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效益分析
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每公斤淀粉的綜合成本為:2元(原料成本)+0.0575元/公斤(加工成本)=2.0575元/公斤,每公斤凈利潤:市場批發(fā)價按2.5元計算,則利潤為2.50-2.0575=0.4425元/公斤 年利潤:由于淀粉生產(chǎn)有一定的季節(jié)性,一般都會在原料量多價廉的季節(jié)抓緊生產(chǎn),按每年滿負荷生產(chǎn)三個月,這三個月每天生產(chǎn)20小時計算,則年贏利為:200公斤/小時×20小時×90天×0.435元/公斤=156600元
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三、淀粉加工副產(chǎn)物的綜合利用
淀粉加工過程中,每生產(chǎn)100斤淀粉即產(chǎn)生80斤左右的粉渣,以前不是隨意丟棄,就是直接作為粗飼料喂畜禽,因其粗纖維含量高達10%以上,不易被畜禽消化吸收,造成飼養(yǎng)效果欠佳,利用率不高。為充分利用這一再生廢棄資源,發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè),增加糧食深加工的經(jīng)濟效益,我公司科研人員結合微生物發(fā)酵技術,利用我公司研制的系列顆粒飼料加工設備,可將粉渣轉化為富含纖維素、蛋白質、礦物質及多種微生素的優(yōu)質全價顆粒飼料。經(jīng)實驗證明,用顆粒飼料喂雞可提高產(chǎn)蛋率15-20%,喂豬平均日增重提高10-14%,喂魚可節(jié)約成本37%左右。以育肥豬為例,日增重可達0.75公斤以上,料肉比為3.5:1,每長1斤毛豬的飼料成本為1.3-1.5元,而常規(guī)喂養(yǎng)1斤毛豬的飼料成本都在2.6元以上;育肥牛日增重可達2公斤以上,每長1斤毛牛的飼料成本為1.4-2.6元,大大低于傳統(tǒng)育肥牛的成本,且生產(chǎn)的肉質嫩、味道鮮美。
四、系列淀粉加工設備介紹
1.淀粉磨漿分離機:該系列是薯類、豆類、米類淀粉加工的多用加工機械,能夠一次完成鮮薯的粗粉碎、細磨漿、漿渣粉離三道工序,此工藝有利于重復利用漿液,減少淀粉生產(chǎn)過程中心廢水;改變了手工生產(chǎn)淀粉時因氧化作用導致淀粉色澤變差、變暗的現(xiàn)象;被粉碎的粉渣在顯微鏡下呈絲狀,有利于淀粉從纖維上游離出來,從而提高淀粉的提取率。
2.斜式自動洗薯機:該系列機是淀粉加工中清洗工序必不可少的設備,它兼有洗薯、輸送功能,可將被洗凈的物料送入粉碎機中,洗凈率可達95%。整機設計合理,操作方便,在額定的生產(chǎn)量中無過載現(xiàn)象。適用于紅薯、馬鈴薯、木薯、蕉藕等塊狀料的清洗。
3.淀粉脫色除沙和漿機:該機系列采用獨特旋轉壓力攪拌方式,在旋轉渦流的作用下對粗制毛淀粉進行脫色、除雜。該設備提供淀粉脫色所需的條件,加速雜質分離,每小時能處理300-350公斤毛淀粉,可以顯著改善淀粉的色澤和品質。該機簡單實用,是生產(chǎn)精白淀粉以及粉條生產(chǎn)過程中和漿的多用必備設備。天陽機械公司張杰歡迎致電13181307932 18953731698 QQ531079582咨詢
主要規(guī)格及技術參數(shù)
品 名
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型 號
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動力(kw)
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產(chǎn)量(kg/h)
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價格(元)
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運費(元)
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淀粉機
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TY-500
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3
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500
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1760
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300
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淀粉機
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TY-1800
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7.5
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1800-2000
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3650
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600
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洗薯機
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TYX-350
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2.2-3
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2000
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3980
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600
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除沙和漿機
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TCH-2.5
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1.5-2.2
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300-350
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2980
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400
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