草莓大棚促成栽培,使果實(shí)成熟期大大提前。但有的農(nóng)民只注重產(chǎn)量,忽視品質(zhì)的提高,或雖重視但技術(shù)上不得要領(lǐng),因而影響了大棚草莓的經(jīng)濟(jì)效益。那么,怎樣提高大棚草莓的品質(zhì)呢?除了要選擇適宜品種,采用脫毒壯苗,適期定植扣棚外,須做好以下幾點(diǎn):
一、控制適宜溫濕度草莓果實(shí)發(fā)育的適溫為18-25℃,要在冬季和早春達(dá)到這一溫度,可在大棚內(nèi)套中棚并蓋地膜,力爭棚溫白天達(dá)到25-28℃,夜間5℃以上,溫度0℃以上。但出現(xiàn)30℃以上高溫時要及時通風(fēng)降溫。土壤溫度以保持40%—60%為宜,過大過小均會影響草莓根系活力和果實(shí)正常的生長發(fā)育。
草莓的種植管理
1、中耕與施肥
中耕松土,利于有機(jī)物分解。11月至12月應(yīng)淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克,磷肥20千克,氯化鉀10千克,或三元復(fù)合肥35千克。
2、灌排方法
在開花與漿果生長初期,分別灌水1次。宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,溝內(nèi)余水排出。
若天旱,應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨時,應(yīng)及時排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道,使棚內(nèi)畦溝水能排盡。
石莓1號草莓豐產(chǎn)性能好,平均產(chǎn)量為334.6g,畸形果少,抗逆性和耐貯運(yùn)性均好,抗病性較強(qiáng),休眠期短,為優(yōu)良早熟品種。鮮食和加工均適宜,既可露地栽培,也適宜設(shè)施拱棚栽培。
除了上述的優(yōu)良草莓品種以外,還有其他幾種較好的草莓品種,諸如:石莓3號(春星)草莓、石莓4號草莓、新明星草莓、石桌一號草莓等。
草莓根系分布淺、蒸騰量大,對水分要求嚴(yán)格,但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同,早春和開花瑚,草每需要衣分直小低于土壤最.大持水量的70%。果實(shí)生長和成熟期需求最多,達(dá)80%以上,采收之后,抽出匍匐莖和發(fā)新不定根,也需土壤含水量不低于70%。