無土栽培
無土栽培不僅成本低,而且產(chǎn)量高、蔬菜品質(zhì)好、健康環(huán)保等優(yōu)點。
無土栽培采用的方法是水種植法、營養(yǎng)液種植法等。這種栽培法使用范圍廣,推動了蔬菜的高品質(zhì)發(fā)展。
軟化栽培
軟化栽培,就是當蔬菜生長了一段時間后,再設(shè)置半黑或黑暗環(huán)境,注意生長濕度。這種方式,種植的蔬菜營養(yǎng)價值,葉綠素含量低,枝葉松軟,美味可口。如韭黃、芹菜等。
此方法主要是供應(yīng)淡季市場的需求,在春季早期和冬季,充分利用溫室保溫來種植蔬菜,宜以耐寒和喜溫的品種種植。
當時,隨著塑料薄膜在農(nóng)業(yè)上的推廣應(yīng)用,在風障、陽畦、溫床等傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上,較大規(guī)模地發(fā)展了小拱擁栽培,也有少數(shù)塑料大棚的發(fā)展;到了60至70年代,由于多功能塑料薄膜的發(fā)展和應(yīng)用,塑料大棚也有了較快的發(fā)展,當時的塑料大棚主要是竹木結(jié)構(gòu)和鋼筋焊結(jié)鋼結(jié)構(gòu)的骨架,其操作空間的擴大,大大方便了操作,更符合農(nóng)藝要求。我國利用塑料棚進行蔬菜的設(shè)施栽培始于50年代。
因此,大棚蔬菜可以采用膜下滴灌澆水法進行灌溉,這種方式,不僅能大大改善棚內(nèi)環(huán)境,而且把濕度控制正常范圍內(nèi),保持棚內(nèi)溫度,降低了病害的發(fā)生率,蔬菜的產(chǎn)量也得到提升。膜下滴灌澆水是一個經(jīng)濟實惠、方便、有效的灌溉方法。