芝麻為原料的加工食品，最佳出行攜

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 自古以來(lái)，芝麻就是我國(guó)一種優(yōu)良的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，其營(yíng)養(yǎng)保健作用廣為人知。例如，黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓、延年益壽、烏發(fā)、養(yǎng)顏等功效。

    芝麻在我國(guó)許多地區(qū)均有栽培，來(lái)源廣泛。以芝麻為原料，可以加工成多種食品，既可增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)健康特性，又可提高芝麻的售價(jià)、增加芝麻產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民的收入，達(dá)到食品加工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的目的。

    在眾多的芝麻加工食品之中，芝麻餅干因營(yíng)養(yǎng)豐富、健康價(jià)值良好、攜帶方便、食用簡(jiǎn)便，因而，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，特別是愛美的年輕一族，更將芝麻餅干作為滋養(yǎng)頭發(fā)的一種備用食品。

    餅干是一種口感酥松的焙烤食品，以面粉為主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，經(jīng)調(diào)粉（或調(diào)漿）、成形、烘烤等工藝加工而成。而芝麻餅干味美香甜，進(jìn)入消費(fèi)者嘴里后，又可吃到芝麻，讓人有一種“看得見、摸得著”的感覺(jué)，具有真實(shí)感，是許多人都喜愛的一種方便食品。

據(jù)九江萬(wàn)亮電商味覺(jué)商城專業(yè)人士介紹：芝麻是一種良好的健康食材，以芝麻為原料加工的食品很多，如芝麻餅干、芝麻蛋糕、芝麻面包、芝麻奶、芝麻酸奶、芝麻營(yíng)養(yǎng)粉等，即營(yíng)養(yǎng)又美味，是很多人出行最佳攜帶零食。

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