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傳授內(nèi)容有香辣油,秦鎮(zhèn)米皮,涼皮,搟面皮,紅油雞湯米線,川味麻辣粉,涼
面,武漢熱干面,四川擔(dān)擔(dān)面,香辣面,
陜西油潑面,土豆粉, 砂鍋牛肉燴面,
辣汁肉夾饃,小籠包,生煎包,水煎包,油餅,糖糕,豆腐腦,逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,福
建千里香餛飩,無礬酥脆大油條等特色小吃的制作過程及配方。
特色早點系列:.逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 .三鮮豆腐腦 .水煎包 .金絲餅(手抓餅
) .蔥花油餅 .千層大餅 .美味豆?jié){ .八寶粥 .綠豆粥 .南瓜粥
.玉米粥 .小米粥 .黑米粥 .糖糕菜角 .鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 .
上海大
油條 .上海生煎 .雞蛋灌餅 .煎餅果子 .牛肉湯 豆腐湯,.包子
系列(狗不理包子、
天津灌湯包子、開封灌湯包子、小籠包子、大肉包、素包子
、)
休閑餐飲是世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向,其市場前景,行業(yè)利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲
;“民以食為天,百業(yè)餐飲為王!”餐飲業(yè)是一個永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)?,F(xiàn)在的
小吃種類多樣,吃法多元,呈現(xiàn)出了百味俱全,姹紫嫣紅的局面,相當(dāng)?shù)呐d盛。
小吃的類型可謂五花八門,遍及糧食、果蔬、肉蛋奶各類, 酸甜辣各味俱全,熱
吃、涼吃吃法不一,在一定程度上已經(jīng)成為了一種名副其實的文化現(xiàn)象,成為了
美食文化中不可缺少的一部分。小吃以其口味鮮美,快捷方便成為很多人鐘愛的
美食,洛陽哪里有專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校?搜索到的小吃培訓(xùn)機構(gòu)數(shù)不勝數(shù),看得
我們眼花繚亂的??墒菂s不知道到底哪一家我們應(yīng)該選擇,哪一家最好? 小吃最
最重要的莫過于它的味道,是的,選擇小吃培訓(xùn)機構(gòu),最主要的是關(guān)注它的味道
,味道好了才能抓住客戶才能有回頭客。
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