關(guān)于茶的文化淵源特別深了,那么我們的古代的人也都是喜歡喝茶的,喝茶茶具也是不可少的,下面金鑲玉帶大家了解紅樓夢(mèng)里面的茶文化:
“龍井茶”,產(chǎn)于杭州西湖龍井村。自宋代以后被列為貢品名茶,屬于細(xì)嫩綠茶,它有四絕:色翠、香郁、味醇、形美。外形扁平挺秀,光滑勻齊,芽毫依稀可見(jiàn),色澤翠綠悅目,香馥若蘭,滋味甘鮮,頰齒留芳,沁人心脾,湯色明亮。
清代康熙皇帝在杭州創(chuàng)設(shè)“行宮”,把龍井列為貢茶黛玉請(qǐng)寶玉喝龍井茶[小說(shuō)第82 回中]說(shuō)明寶玉在林妹妹心中的重要,然而寶玉一下學(xué)第.一時(shí)間就來(lái)看這位妹妹,不能不說(shuō)二位是心有靈犀的。林妹妹生于江南自喜飲綠茶,又好龍井,從另一個(gè)側(cè)面也說(shuō)明了林黛玉也是一個(gè)飲茶高手,超凡不俗。
關(guān)于茶的文化淵源特別深了,那么我們的古代的人也都是喜歡喝茶的,喝茶茶具也是不可少的,下面金鑲玉帶大家了解紅樓夢(mèng)里面的茶文化:
《紅樓夢(mèng)》中提到的茶名主要有: 賈母不愛(ài)吃的“六安茶”、妙玉特備的“老君眉”、暹羅國(guó)進(jìn)貢的“暹羅茶”、怡.紅院里常備的“普洱茶”、茜雪端上的“楓露茶”、黛玉房中的“龍井茶”。另外還提到“漱口茶”、“茶泡飯”等與茶有關(guān)的茶。
櫳翠庵品茶[詳見(jiàn)小說(shuō)第41回“品茶櫳翠庵”],當(dāng)妙玉捧茶給賈母時(shí),賈母初以為是“六安茶”而不吃,當(dāng)被告知為“老君眉”后方才吃。
有一套好的茶具能夠顯示我們的品位,那么都是如何顯示的大家了解哪些呢?下面金鑲玉帶大家了解以下內(nèi)容,希望可以幫助到大家:
對(duì)茶來(lái)說(shuō),如蘇軾所言,“從來(lái)佳茗似佳人”,而佳人多是待字閨中的、是靜的、是需要“才子”來(lái)遇的、是需要等的;而在等的過(guò)程,是不是因未得知己而充滿(mǎn)了無(wú)奈呢?是否正如王心所言“人等茶,是期待;茶等人,是無(wú)奈!”
茶等人,等待歡喜相隨、等待相遇的心靈觸碰剎那;明白了這個(gè),也許就能明白,為什么有友們常說(shuō)喝不到好茶、或者老板不樂(lè)意把私藏的茶拿出來(lái)分享,一為茶的量少珍貴,二為茶在等,也是惜茶之人在等。