烘焙熟黑芝麻春雷五谷養(yǎng)生專家烘焙原料批發(fā)
品名:黑芝麻
規(guī)格:2.5kg﹨包
【性味歸經(jīng)】甘,平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。
【養(yǎng)生功效】 黑芝麻富含鈣、鐵和維生素E,能夠?yàn)醢l(fā)、補(bǔ)血、通乳。中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻能補(bǔ)血養(yǎng)顏,滋潤(rùn)皮膚,是一種十分理想的健美食品。黑芝麻能潤(rùn)燥通便,使頭發(fā)烏黑,增加乳汁分泌,還有助于調(diào)節(jié)血壓,降低血脂及預(yù)防冠心病。是孕婦及老年人極好的養(yǎng)生食品。
【食用注意】
1. 適宜肝、腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白之人食用;適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核,以及蕁麻疹,習(xí)慣性便秘者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹、痔瘡以及出血性素質(zhì)者食用。
2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。
【 藥用價(jià)值】補(bǔ)肝、腎,益精血,潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。
春雷產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì):
1、純綠色食品:無(wú)污染、無(wú)公害、無(wú)添加劑非轉(zhuǎn)基因綠色食品。
2、原產(chǎn)地直供:從生產(chǎn)基地到餐桌無(wú)任何中間商,讓您購(gòu)買(mǎi)更放心,吃得更舒心!
3、天然弱堿水土:本產(chǎn)品種植土壤、水源是天然弱堿性,無(wú)污染,產(chǎn)品更健康,更營(yíng)養(yǎng)。
低溫烘焙玉米渣的養(yǎng)生功效
基本概述
玉米渣 經(jīng)營(yíng)玉米加工行業(yè)的河南玉香玉米食品加工廠分析認(rèn)為玉米渣是濕磨工藝生產(chǎn)玉米淀粉的主要副產(chǎn)品,俗稱玉米渣或玉米面筋粉。生產(chǎn)1kg淀粉大約要產(chǎn)生0.6kg濕渣皮,我國(guó)每年要產(chǎn)生玉米渣皮30萬(wàn)噸以上。玉米渣通常由50%~75%的蛋白質(zhì)、15%~30%的淀粉、少量酯類物質(zhì)和纖維素組成。
因其水溶性差、口感粗糙,且有特殊的臭和色澤,一般只作飼料使用。
玉米渣功效作用
1.玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;
2.玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退;
3.研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化,此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用,刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力和記憶力;
4.國(guó)外醫(yī)學(xué)資料介紹,以玉米為主食的地區(qū),癌癥發(fā)病率普遍較低,可能是其中富含鎂、硒元素等,抑制腫瘤的生長(zhǎng)。特別是玉米中還含有較多的谷氨酸,谷氨酸有健腦作用,它能幫助和促進(jìn)腦細(xì)胞進(jìn)行呼吸,在生理活動(dòng)過(guò)程中,能清除體內(nèi)廢物,幫助腦組織里氨的排除,故常食可健腦。
專家指點(diǎn)
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科教授李惠明指出,玉米所含的谷氨酸較高,谷氨酸能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,有一定的健腦功能。玉米脂肪中的維生素也比較多,對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,這些也都是對(duì)智力發(fā)展有利的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
山東低溫烘焙五谷雜糧廠家低溫烘焙熟蠶豆
蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源于西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入中國(guó)。蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。
食療作用:
1. 健腦
如果你正在應(yīng)付考慮或是個(gè)腦力工作者,適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會(huì)有一定功效。蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,并含有豐富的膽石堿,有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。[5]
2.降低膽固醇
蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用。
3. 預(yù)防心血管疾病
蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富,且不含膽固醇,可以提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,預(yù)防心血管疾病。
4.益氣健脾
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它能益氣健脾,利濕消腫。
5. 延緩動(dòng)脈硬化
蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化。
6.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)
蠶豆中的鈣,有利于骨骼對(duì)鈣的吸收與鈣化,能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。
7. 防癌抗癌
蠶豆也是抗癌食品之一,對(duì)預(yù)防腸癌有一定作用。
禁忌人群
一般人都可食用。老人、考試期間學(xué)生、腦力工作者、高膽固醇、便秘者都適合食用;中焦虛寒者不宜食用,發(fā)生過(guò)蠶豆過(guò)敏者一定不要再吃;有遺傳性血紅細(xì)胞缺陷癥者,患有痔瘡出血、消化不良、慢性結(jié)腸炎、尿毒癥等病人要注意,不宜進(jìn)食蠶豆;患有蠶豆病的兒童絕不可進(jìn)食蠶豆。