食療養(yǎng)生 教你自制9款養(yǎng)肝粥春 雷食療養(yǎng)生粉時(shí)刻關(guān)注您的健康
肝臟是身體重要的排毒器官,腸胃所吸收的有毒物質(zhì),都要在肝臟經(jīng)過解毒程序變?yōu)闊o毒物質(zhì),再經(jīng)過膽汁或尿液排出體外。肝臟長期超負(fù)荷工作,太多的身體毒素?zé)o法及時(shí)排解出去,如果肝氣不舒,人的周身氣血運(yùn)行便會紊亂,女性就會變得暴躁易怒,胸脅疼痛,而且還帶有月經(jīng)失調(diào)的現(xiàn)象。這里我們就來推9款養(yǎng)肝食譜,您不妨試一試。
1、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。
功效:上火頭痛、眩暈?zāi)砍?,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
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1、燕麥
性溫味甘,具有補(bǔ)益脾胃.滑腸催產(chǎn)的功效,適用于病后體虛氣弱,納呆.大便不暢及孕婦滯產(chǎn)等?,F(xiàn)代研究表明,燕麥中氨基酸的含量豐富,營養(yǎng)價(jià)值高,富含纖維及植物蛋白,可降低血膽固醇,對血糖影響較少。燕麥所含有的類脂酶,磷酸酶.糖苷酶等多種活性物質(zhì),有延緩細(xì)胞衰老和抑制老年斑形成的作用,是產(chǎn)婦,老年人,嬰幼兒.和冠心病.高血壓.動脈硬化者的飲食佳品。
2、黃米
味甘性微寒,具有補(bǔ)脾止瀉.和胃安神的功能。黃米營養(yǎng)豐富,每100克含蛋白質(zhì)13.6克,并含多種礦物質(zhì)和微量元素,常食對身體有益。
3、山藥
味干性平,淮山可做主糧,也可做菜食,新鮮淮山以光滑完整。無根須,不干枯不裂根.顏色均勻者為佳。山品淮山以質(zhì)地堅(jiān)實(shí).光滑均勻.顏色潔白.粉性足者為佳。