羊奶片的功效與作用
羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高于牛奶,對保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,更有利于機體直接利用。羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(egf),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有很好的修復(fù)作用,能夠提高人體抵抗的能力,減少生病的發(fā)生
羊奶片含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、微量元素和碳水化和物,是兒童生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)品。他易吸收,不存在牛奶所產(chǎn)生的上火等問題。羊奶片被制作成多種口味,如草酶味,巧克力味等,非常受兒童歡迎。
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的觀點看,羊奶食用的時間是在晚上臨睡前。人體血漿中生長激素的濃度,在晚上深睡1 小時后會出現(xiàn)分泌高峰,此時人體常處于低血鈣狀態(tài)。為了補足血鈣,機體要進(jìn)行體內(nèi)營養(yǎng)調(diào)整,從骨骼內(nèi)調(diào)一部分鈣入血。
隨著科技的不斷進(jìn)步,如今羊奶脫膻技術(shù)已經(jīng)日趨成熟,令很多人難以適應(yīng)的膻味如今已經(jīng)不再是阻擋羊奶走向市場的障礙。與此同時,羊奶還解決了在不破壞營養(yǎng)價值的前提下瞬時---、保持原色原味、常溫保存等技術(shù)難題。此外,羊奶品種也不斷豐富,除液態(tài)羊奶,還有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等也逐漸推向市場,并為消費者所認(rèn)同。